| | طريقة ة عمل فلآفل * : )) |  |
|
+9العنود مآجد , Manar همس الحنين عَ ـآشّـقَة يّآمِآبّـيّ روح الحياة ڪرموشيہ ♪* wejdan-alghazal رَنُـٍۉدَهًـًﮩﮧ•»я мs.нєвα ® 13 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
мs.нєвα ®
لجنه المنتدى ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 279
تقّييمي ≈‘ : 16
إلعمَر ≈‘ : 23
موقعيَ ≈‘ : السعوديه هِ
إلعمل / الترفيهَ ≈‘ : طآلبه ه بالمتوسطه هِ
|  موضوع: طريقة ة عمل فلآفل * : ))  الجمعة مارس 22, 2013 1:56 am | |
| المقادير
½ 2 كوب فول بدون قشر (مدشوش)
¼ كوب بقدونس طازج
1 بصلة متوسطة مقطعة
8 فص ثوم
¼ كوب كزبرة خضراء وشبت
½ كوب كرات
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
½ ملعقة صغيرة بكربونات صودا
1 ملعقة كبيرة ماء
ملح
¼ ملعقة صغيرة شطة
¼ ملعقة كمون مطحون
¼ ملعقة بهارات
سمسم للتزيين
زيت للقلي الطريقة - يُغسل الفول وينقع لمدة 8 ساعات ويُغيَّر الماء بين الحين والآخر.
- يُشطف الفول جيداً ويصفى من الماء.
- تُخلط الخضراوات مع الفول.
- تُفرم المحتويات في مفرمة اللحم، أو بخلطها في ( Food Processor ) مرتين أو ثلاثة إذا تطلَّب الأمر حتى تصبح ناعمة.
- تُذاب بكربونات الصودا في الماء وتضاف إلى الخليط ثم تضاف التوابل وتقلب جيداً.
- يُوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى تصل درجة حرارته إلى 350 درجة فهرنهيت.
- يُشكل عجين الفلافل إلى أقراص صغيرة قطرها 3 سنتيمتر وتزَّين بقليل من السمسم وتقلى في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج.
- تُقدم الفلافل بمفردها أو في ساندويتشات مع سلطة الطحينة والسلطة البلدي. عند استخدام نصف الكمية من الحمص أو الاستعاضة عن الفول بالحمص تظل باقي المقادير كما هي.
تحشى بالجبن أو بخليط من البيض المسلوق والبهارات أو قطع صغيرة من البسطرمة (لحم مجفف) ملحوظة: يمكن ان نقسم الخليط الى اكلات ونضعه بداخل اكياس ونحتفظ به بالثلاجة(المبرد) فى الفريزر حتى لا يحمض ويخرج قبل الاستعمال بوقت كافى ونضع عليه بيض ثم يقلى ويقدم ساخن .يارب تعجبكموبصحة وعافيه | |
|
| | |
رَنُـٍۉدَهًـًﮩﮧ•»я
حضور ريما وَ جود ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 22
تقّييمي ≈‘ : 0
موقعيَ ≈‘ : هننإكك*!
إلعمل / الترفيهَ ≈‘ : تسذأ..*!
| | موضوع: رد: طريقة ة عمل فلآفل * : )) الجمعة مارس 22, 2013 3:45 am | |
| | |
|
| | |
wejdan-alghazal
بداية تألق ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 445
تقّييمي ≈‘ : 13
موقعيَ ≈‘ : الشرقيةة
إلعمل / الترفيهَ ≈‘ : مراقبةة ال عثمان (=
| | موضوع: رد: طريقة ة عمل فلآفل * : )) الجمعة مارس 22, 2013 6:02 am | |
| شكرا لكك شكلها تشهييي
مشكورةة واصلي | |
|
| | |
ڪرموشيہ ♪*
بداية تألق ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 630
تقّييمي ≈‘ : 5
موقعيَ ≈‘ : ڪلنإ ڪرأميشَ ;$
إلعمل / الترفيهَ ≈‘ : آلتصَوير <3
| |
| | |
روح الحياة
لجنه المنتدى ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 363
تقّييمي ≈‘ : 1
موقعيَ ≈‘ : ابها
إلعمل / الترفيهَ ≈‘ : التصميم - التصوير
| |
| | |
عَ ـآشّـقَة يّآمِآبّـيّ
بداية تألق ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 427
تقّييمي ≈‘ : 0
| | موضوع: رد: طريقة ة عمل فلآفل * : )) الجمعة مارس 22, 2013 5:14 pm | |
| اللسسسسسلإم علييكمممٌ
كيفكككٌ ان شاءءء الله تمإم
...$#
مششششششككككووورررةةة
مٌ ققصصصررتيُ
دوووؤم التممييززز ي رب
لا تححررمينإ
ودي..: أصولإ | |
|
| | |
همس الحنين
بداية تألق ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 448
تقّييمي ≈‘ : 1
إلعمَر ≈‘ : 24
موقعيَ ≈‘ : هنأإ‘
إلعمل / الترفيهَ ≈‘ : لأإ يوجد‘
| | موضوع: رد: طريقة ة عمل فلآفل * : )) الجمعة مارس 22, 2013 8:14 pm | |
| يعطيك عافيه على طرح رائع
بارك الله فيك
وفقك الله لكل خير
واصلييي | |
|
| | |
Manar
بداية سطوع ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 72
تقّييمي ≈‘ : 1
| | موضوع: رد: طريقة ة عمل فلآفل * : )) الجمعة مارس 22, 2013 8:30 pm | |
| *
مرآ جميله ه َ الطريقه :#
لي تجربه :$
شكرآ | |
|
| | |
العنود مآجد ,
بداية تألق ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 157
تقّييمي ≈‘ : 19
موقعيَ ≈‘ : منتدى ريمإ و جود .
إلعمل / الترفيهَ ≈‘ : طإلبهہ / مصممهہ .
| | موضوع: رد: طريقة ة عمل فلآفل * : )) السبت مارس 23, 2013 1:45 pm | |
| مشكورهہ جميلتي ، !
ععوآفي عع قلبك ، ! | |
|
| | |
мs.нєвα ®
لجنه المنتدى ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 279
تقّييمي ≈‘ : 16
إلعمَر ≈‘ : 23
موقعيَ ≈‘ : السعوديه هِ
إلعمل / الترفيهَ ≈‘ : طآلبه ه بالمتوسطه هِ
| | موضوع: رد: طريقة ة عمل فلآفل * : )) السبت مارس 23, 2013 7:18 pm | |
| | |
|
| | |
همس الحنين
بداية تألق ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 448
تقّييمي ≈‘ : 1
إلعمَر ≈‘ : 24
موقعيَ ≈‘ : هنأإ‘
إلعمل / الترفيهَ ≈‘ : لأإ يوجد‘
| | موضوع: رد: طريقة ة عمل فلآفل * : )) الإثنين مارس 25, 2013 12:33 am | |
| | |
|
| | |
غدوشهہ♡♡$
حضور ريما وَ جود ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 36
تقّييمي ≈‘ : 0
موقعيَ ≈‘ : جدهہ♥ ، مكهہ♥
| | موضوع: رد: طريقة ة عمل فلآفل * : )) الإثنين مارس 25, 2013 2:00 am | |
| يعطيييكك العافييهه ♡♡$
دمتتي مبدعهه ك عادتك ♡♡$
| |
|
| | |
ﻟ̲ـيّﻮﯙ̷̲ﺷ̲ــﺂ̷̲ ✗
بداية تألق ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 235
تقّييمي ≈‘ : 1
إلعمَر ≈‘ : 25
موقعيَ ≈‘ : السسسعووديةة
| | موضوع: رد: طريقة ة عمل فلآفل * : )) الإثنين مارس 25, 2013 8:00 am | |
| | |
|
| | |
Qὗἔἔᾗ
بداية تألق ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 230
تقّييمي ≈‘ : 5
| | موضوع: رد: طريقة ة عمل فلآفل * : )) الإثنين مارس 25, 2013 6:54 pm | |
| ششششكرآ ععع الوصصفة
الرآئئعة
| |
|
| | |
* سيكو
رقابة المنتدى ≈
مُشاركاتيَ ≈‘ : 421
تقّييمي ≈‘ : 2
| |
| | |
| | طريقة ة عمل فلآفل * : )) | |
|
